Racha Restaurant in Jerusalem

Stichworte:
Das Stadtzentrum
Restaurant koscher: 477
Adresse: 6 Ha-Chavatzelet St., Jerusalem
Telefonnummer: 02-343242

    Das Racha Restaurant ist nach dem gleichnamigen Distrikt in Georgien benannt und verbindet eine authentische ethnische Küche mit anheimelnder Atmosphäre und einer Liebe zu Mensch und Essen. Racha ist mehr als nur eine Speiselokal – es ist ein besonderer Ort der Muße, Musik und guter Laune.

    Betrieben wird das Restaurant von einer Familie aus Georgien im Kaukasus, und während die Großmutter die Küche regiert, sind Söhne und Enkel mit dem Management und allem anderen beauftragt.  

    Auch wer die georgische Küche nicht kennt, fühlt sich sofort zu Hause. Der georgischen Tradition zufolge beginnt eine Mahlzeit  mit einer reichen Auswahl an Salaten. Dies spiegelt sich auch auf der Speisekarte wider mit Gerichten wie „Achachali“ aus gerösteter Aubergine und Zwiebeln und “Soko”, einem Salat aus frischen Pilzen.

    Die ausgezeichneten georgischen Teigwaren reichen von mit Fleisch gefüllten Chebureki und Ballini bis zur Salianka, einem Fleischeintopf mit Reis oder Brot.

    Racha bietet zwei separate Bars, die alkoholische Getränke mit georgischen Tapas servieren. Das Restaurant eignet sich zudem für Privatveranstaltungen mit Folkloremusik  und jeder Menge guten Essens.

    Weitere Informationen

    Adresse: 6 Ha-Chavatzelet St., Jerusalem

    Tel.: +972 2 5376600 

    Fax: +972 2 5375500

    Racha ist vom örtlichen Rabbinat als koscher zertifiziert.

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